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干辣椒暴涨

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  □记者 苑中华 见习记者 王旗

  本报讯 天冷人爱吃辣,可今年冬天买干辣椒要多花银子,平时六七块钱一斤的辣椒面,两个来月涨到了15元一斤,已经超过大肉的价格。

  “好说歹说才还到12元一斤”,市民张先生一家爱吃辣椒,炒菜做饭尤其喜欢放干辣椒,昨天转遍了市场也没有发现几家卖干辣椒的不说,好不容易找到一家价格还非常贵。其实涨价的不只是干辣椒,记者在健康路、爱民路、东工路等市区较大的蔬菜市场走访发现,新鲜辣椒及青椒价格大约3元一斤,而上个月的均价每斤只有不到两元,干辣椒10月之前的价格大约是7元每斤,短短两个多月涨价超过1倍,而同期猪肉的价格只有10元至14元左右。

  “今年辣椒价钱贵,是由多方面原因造成的。”不少商户向记者表示,由于辣椒连续三年丰收,价格一直偏低,不少椒农改种其他作物,导致今年辣椒种植大面积减少。加上南方部分地区受水灾,辣椒产量大幅度下降,再加上部分商户大量囤积辣椒,导致市场货源不足,出现冬季辣椒消费旺季大幅上涨。民间传说吃辣椒可以防流感,马上就要过节了,估计价格还要上涨。